2 Sisters in a blog

Vive les bestioles

Dimanche agité chez les bordelais.

Cette années les bestioles sont précoces et inattendues.

Zorro arrive dans la cuisine :
"Mam, me dis quand même pas que j'ai une tique dans la tête ??!!!"

Ah ben si Chaton, Mam te le confirme, tu as bien une tique !
C'est la première fois qu'il en chope une chez nous. Cinq ans à se rouler dans la même pelouse et jamais rien.
Avec la masse de cheveux de mon fils, cette tique aurait pu passer inaperçue un moment...
C'est vraiment dégueulasse ces machins. Pire que les poux. Et plus dangereux aussi.

Heureusement elle datait du jour et était de taille, donc facilement détectable. Arrachage délicat à la pince à épiler, vérification à la loupe pour constater que la tête est bien là et pas plantée dans le cuir chevelu (contrairement à ce qu'on m'avait dit, le corps ne repousse pas si la tête reste, et elle ne transmet pas plus la maladie de Lyme, mais il peut y avoir inflammation. La pince à épiler n'est pas recommandée, mais je n'avais que ça.)

Séance d'observation pour les enfants avec la loupe, puis photos, puis flambée sans cognac dans le lavabo !

Du coup, le chat a eu le droit à sa  pipette.

Une demi-heure plus tard, un cri "MAAAAAAM vient vite VOIIIIIIIR"

Pétard ....un énorme frelon dans la véranda.

J'ai d'abord pensé à le pousser dehors, et puis devant la taille de la bestiole, j'ai décidé que c'était un bon jour pour mourir. Et paf la chaussure.
Je n'y suis pas allée de main morte, pourtant il était seulement assommé, et tout à fait frétillant du dard !!

Comme je n'oublie jamais de profiter de tout pour donner une leçon de science et nature à Zorro, il sait que je ne vais pas en rester là.
Il se précipite sur sa boite à insecte pour qu'on emprisonne l'assommé.

 

Le frelon faisait au moins 3,5 cm, voire 4. Note bien que maintenant qu'il est mort, je pourrais le mesurer, mais il est un brin secos depuis, donc il aura diminué en taille.
Autant te dire qu'il fait moins le malin.
Il attend qu'on le donne à la maitresse....
Elle va être contente la maîtresse.
Elle qui ne rigole jamais.....

Parce que je n'en rate pas une pour fouiller internet, j'apprends :

• que nous avons un beau spécimen de femelle, les mâles n'ont pas de dard (contrairement à nos mâles à nous, enfin à vous...)
• qu'il s'appelle Vespa Crabro alors que je croyais avoir à faire à un frelon asiatique, car on ne parle plus que de ça dans la région
• que leurs mioches s'appellent des frelongnontons (alors ça, franchement fallait le trouver!)
• que sauf à les approcher près de leur nid, ils ne sont pas agressifs.
  
• et que, à moins d'avoir déjà été piqué par une bestiole à dard, tu ne peux pas développer une allergie du premier coup. Pas d'affolement donc.

De quoi rassurer petits et grands.

Et pour finir cette journée mouvementée, record de longueur battu dans la catégorie vers de terre !

  Vécu pour de vrai par Bénédicte et Zorro

Les lasagnes pour les nulles

Oui, je sais. On est d'accord... c'est toujours la même que tu lis...

Que fais ma sœur ? Hein ? Je te le donne en mille !!

Elle est en vacances? Partie ! Envolée
D'abord en Tunisie avec son Rahan, même que le séjour a duré un peu plus que prévu, car si tu n'habites pas au fin fond du Vercors, dans une cabane dans la forêt, tu sais que quelques touristes ont dû prolonger leur vacances, parce qu'un volcan s'est mis à tousser.
Et même qu'elle a eu un hôtel pourave, le plus pire de toute la Tunisie (elle te racontera). Ah lala, c'est pas de bol !

Et puis la voilà repartie dans le sud de la France, avec mômes et copine.
Et moi, je veille sur ce blog, afin qu'à peine débuté, il ne soit pas déjà déserté.

Pendant ce temps là, je termine ma semaine de vacances à la maison.
Le fils rêvait de partir (oh allez mam, steuplait, steuplait ! on part dimanche et pis on revient l'autre dimanche !! on va à l'hôtel ou en mobilhome !)
Mais sa mère a une caltoche dans la tête et se dit qu'il va falloir assurer toute seule pour les grandes vacances. Trois semaines à occuper, c'est pas rien.
C'est moche la vie, mais ç'est comme ça.
Ceci dit, on ne vit pas en HLM non plus. On a un jardin et le soleil est de la partie.

Pour compenser les vacances immobiles, j'ai fait en sorte que mon fils unique ait un copain à la maison tous les jours (y compris ce week-end, ça fait donc 7j/7, t'as qu'à voir comme je suis sympa). J'ai même réussi à le caser chez des potes toute la semaine prochaine, histoire de lui éviter le centre aéré. Il déteste aller au centre aéré.

Tout ça pour te dire que ce soir, je te propose une recette. Ça te va une recette ? Bon, c'est parti.

Si toi aussi, tu dois te fader des repas de mioches et que, comme moi, tu n'es pas très inventive en matière de cuisine, je te propose de rester dans le classique, et de préparer de délicieuses lasagnes maison.

Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 paquet de pâtes à lasagnes
- 3 oignons
- 2 gousses d'ail
- 300 g viande de boeuf haché
- 300 g de chair à saucisse
- 800 g purée de tomates
- 1 verre d'eau
- 2 feuilles de laurier
- thym
- basilic

Sauce Béchamel :
- 100 g farine
- 100 g beurre
- 1l de lait
- 3 pincées de noix de muscade râpée

Nappage :
- 70 g de fromage râpé
- beurre

Préparation :
Emincer les oignons, écraser l'ail et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter la viande mélangée. Faire revenir le tout.
Ajouter la purée de tomates, le verre d'eau (si nécessaire, parce que ma purée de tomates de mon potager à moi que c'est le mien, était suffisamment liquide) et les herbes.
Saler, poivrer, puis laisser mijoter à feu doux 45 min.

Préparer la béchamel :
Faites fondre le beurre, puis, hors du feu, ajouter la farine d'un coup. Remettre sur le feu et remuer avec un fouet jusqu'à ce que cela devienne un mélange bien lisse.
Ajouter le lait peu à peu. Remuer sans cesse, jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. Ensuite, parfumer avec la muscade, salez, poivrez.
Laisser cuire environ 5 min, feu très doux, en remuant.

Huiler le plat à lasagnes. Posez une fine couche de béchamel, puis : lasagnes (sèche), bolognaise, béchamel, et cela 3 fois de suite.

Sur la dernière couche de lasagnes, ne mettre que de la béchamel et recouvrir de fromage râpé. Parsemer quelques noisettes de beurre.

Faire cuire à 200°C pendant environ 25 min.

Et ne t'imagine pas non plus que j'avais 8 mômes à table (ça va pas non!)
Je congèle le reste !
Voilà !! Merci qui ??

Cuisiné avec amouuuuur par Bénédicte

Les malheurs de Zorro

Tu crois que ton fils est grand, et que, dans la mesure où, en plus, il n'a jamais été un sac à bêtises, jamais au grand jamais, il ne pourrait avoir d'idées saugrenues.....

Et ben tu te trompes.Cette semaine, il m'a fait deux trucs, tellement idiots, que je me suis demandé si c'était bien mon fils.

• Zorro tente de tuer les poissons rouges.

Lundi soir, je le vois passer, à poil (il sort du bain) le cheveu dégoulinant, avec une boite plastique pleine d'eau.

Un aller, puis un deuxième...
Intriguée, je vais dans sa chambre et je vois des traînées de flotte par terre.
Les poissons ne sont plus dans l'aquarium

Ils sont dans la baignoire, à tourner dans l'eau du bain, pleine de gel douche et de shampoing et dont la température est au moins à 38°....

• Zorro martyrise le chat

Cet après-midi, j'entends les deux mioches éclater de rire et Zorro se précipiter vers moi en me disant
"ah le chat y puait alors je lui ai mis du parfum !"
"HEIN ?"
"ben oui, comme ça y sent bon"
"mais il ne faut jamais mettre du parfum sur un animal !! il est perdu après, il ne retrouve plus son odeur ! Il va pisser partout ! Tu lui en a mis beaucoup ??"
"nan, nan, juste un p'tit peu..."

Mon oeil oui ! Ca sent le parfum dans toute la maison !

Alors je te le demande : qui lui a lu "Les malheurs de Sophie" ? HEIN ? QUI ??

Le chat, réfugié sous la couette de son bourreau....

L'Aquarium Star Wars

Partis pour acheter une plante carnivore, nous sommes reviendus avec deux poissons rouges.

Tu sais ? les poissons rouges, dont tu dis, une fois qu'ils sont morts, que tu n'en achèteras plus jamais...

J'ai mis de l'eau, les poissons dedans, et j'ai posé l'aquarium sur une étagère de la chambre de Zorro.

Quand je suis revenue, Zorro, prit d'une inspiration soudaine, avait ajouté quelques trucs pour décorer....

Galets piqués dans la salle de bain, billes, balles, épées laser, clones, mitraillette, grenouille sauteuse et ballon de foot.

Je ne sais pas si les poissons apprécient....

Vu et photographié par Bénédicte

La Mère Joie te gâte !!

C'est jeudi, c'est concours.

New concours en ligne chez la Mère Joie ouvert jusqu’au 18 avril 2010 minuit.

Tu vas voir qu'on ne se moque pas de toi : des boucles d'oreille Gaz, un bon d'achat chez Amazon, et un colis Fauchon...

Pour gagner, tu cliques sur le site du CCO, et tu réponds à la question trop fastoche suivante :

« Quels sont les trois modes de règlement proposés par CCO pour payer l’achat de devises ou de traveler’s d’une commande en ligne ? »

La réponse doit être adressée uniquement par mail à [email protected] (adresse spécialement créée pour les concours),  en indiquant en objet « Concours CCO » et en précisant ton pseudo, ton prénom et ton nom. Une participation par foyer.

Prêt ? Feu...Partez .......GO !!!

La recette des cookies de Camille

Quand ma fille Camille qui vit en Irlande est de retour en France, nous prévoyons un atelier pâtisserie.

Et lundi après midi c'était COOKIES !!!

Recette pour une assiette pleine.

Tu fais fondre au micro-onde 200 grs de beurre (1/2 sel de préférence), tu ajoutes 160 grs de sucre, tu mélanges, tu mélanges, et quand tu ne sens plus ton bras, tu ajoutes 200 grs de farine avec 1 sachet de levure, puis 2 œufs et pour finir, 125 grs de poudre d'amandes.

Sur une plaque garnie de papier de cuisson, tu fais des petits tas bien espacés, avec une grande cuillère, tu disposes dessus 6 M&M's de couleurs différentes, et hop au four 10 mm therm. 7.

 Fabriqués par Anne-Françoise et Camille et dévoré en 5 mn par la toute la famille.

Le petit panier à offrir pour le déjeuner de Pâques

Un petit panier chic et pas cher pour une invitation de dernière minute pour Pâques.

10 mn de préparation et le tour est joué.

Deux bulbes de jacinthe, trois jonquilles, une petite ardoise, un peu de terre (et un petit lapin, ou des oeufs en chocolat)

Je finis avec du papier de fleuriste pour faire comme les vrais et hop, hop, hop, l'affaire est dans le sac !

  

Saumon laqué au Soja

Il y a quelques temps, j'avais salivé sur mon clavier en regardant cette jolie photo sur le Blog de Papilles et Pupilles, envie de goûter confirmée à la lecture de la recette. J'avais mis le lien de côté pour tester. 

Comme je n'ai rien vu du Carême qui vient de se terminer par l'arrivée d'une tonne de chocolat, je me dis que quand même, hein, je pouvais me rattraper en mangeant du poisson.

Voilà les ingrédients (clique sur la photo pour la recette) :

Et voilà le résultat. Tu noteras sans hésiter que ma photo est très moche comparée à l'originale, mais c'était quand même très bon.

Mais je te donne un petit conseil : prépare plus de sauce. Et tant que tu y es, fais mariner le poisson dedans pendant quelques heures, parce que ça manquait un peu du goût de la sauce (enfin, pour moi....). Ma touche perso, c'est d'avoir choisi de la choucroute (au champagne s'te plait - en même temps, chez Intervieux, il n'y avait que celle-ci) pour accompagner le saumon. Cela se marie très bien !

Et puisqu'on ne te cache rien ici, pour être franche, côté coulisse, ce n'était pas non plus aussi joli que sur dans les bouquins de cuisine. Même.... la sauce avait franchement cramé. Alors que je n'ai laissé le plat que 10 mn au four. Sans doute était-il trop chaud. 

Et si tu cherches un dessert, tu peux tester la tarte de Pivoine. Après tout, jusqu'ici tu auras fait léger...

Testé et dégusté par Bénédicte