Dans la famille, "ne passons pas à côté des choses simples", je te présente ma tartine préférée.
Quand je rentre le soir, après une journée dense, où la porte du bureau s'est ouverte 350 000 fois sur un "j'ai juste un petite question" (suivi immédiatement de trois autres petites questions, plus une pour finir), que je n'ai pas mon fils, je saute dans mon jogging ma tenue d'intérieur en soie et je prépare ma tartine préférée.
Il faut une large tranche de pain (ici complet avec noix et olives) que je frotte avec une gousse d'ail.
J'y dépose deux tranches de chèvre en buche, ou bien (le must) deux petits cabécous entourés de jambon sec, un peu d'origan et je mets le tout 10 à 15 mn au four.
Petit plateau télé, un bon verre de vin, une salade, une crème au chocolat, et hop, direction le canapé pour mater trois épisodes de Dr House.
Le bonheur.
NB : si tu rates ça, t'es vraiment nul(le)...
Cuisiné par Bénédicte
