2 Sisters in a blog

Le gâteau du mercredi : le gâteau fleufleurs.

Tous les mercredis, je fais un gâteau pour le plus grand bonheur de mes enfants et de mon mari.

Celui d'aujourd'hui est en forme de couronne fleurie pour fêter le printemps (ahem....normalement)

Alors il te faut :

250 grs de sucre
250 grs de beurre
250 grs de farine
1 sachet de levure
6 oeufs et une poignée de pépites de chocolat.
Un peu de vanille liquide.

Après avoir bien mélangé le beurre avec le sucre, tu ajoutes les œufs un par un en mélangeant bien, ensuite tu ajoutes la farine avec la levure et tu finis par la vanille et les pépites.

Ensuite tu verses dans un moule en silicone (petite astuce, tu passes le moule sous l'eau froide avant), et tu enfournes 30 mn th. 7.

Plus simple tu meurs…

Noté 10/10 par les enfants de Anne-Françoise.

Ils sont beaux mes torchons

Dans un drap de grand-mère, j'ai fabriqué.... des torchons que j'ai personnalisés avec des chutes de toile à matelas et du tissu imprimé, cousus à la main avec du fil à broder. 

C'est pas la classe internationale ça ?? Des torchons rien qu'à moi, et qui essuient du tonnerre (alors que tu peux y aller avec des torchons neufs....).

Déjà le mot torchon n'est pas joli, faisons en sorte qu'ils soient beaux !!

 

Fabriqué par Anne
  

Mon nouveau balai

On t'avais prévenu, ici tu trouveras des notes sur le quotidien d'une maison....Et le balai, c'est du basique.

Depuis le temps que je cherchais un balai digne de balayer mon rouge lino de cuisine, je l'ai trouvé chez Ikéa....

Il vaut bien deux photos.

 
Ne me demande pas à quoi sert le crochet du haut, forcément à l'accrocher. Mais à quel type de crochet ? je ne vois pas.

Mais je m'en fout. Je suis trop fière de mon nouveau balai à 3,95 €.
Il a le poil long et soyeux....
Il y aussi la pelle, mais comble du perfectionnisme, chez moi je prend un petit balai et une petite pelle pour ramasser.

Sur ce...bon week end !

Shoppé par Bénédicte

Courgettes et saumon fumé : Le potage à tomber par terre…

A la maison, nous adorons le potage, alors pour changer de classique poireaux-pommes de terre ou carottes-haricots, voici une recette dont tu me diras des nouvelles

Pour commencer tu épluches 2 échalotes que tu mets à fondre dans un faitout avec un peu de margarine (attention aux kilos) ensuite tu rajoutes 4 belles courgettes épluchées et coupées en morceaux, 2 cuillères à soupe d'aneth et un tout petit peu de sel et du poivre.

Tu attends 10 mn, ensuite tu couvres avec 1 litre d'eau accompagné d'un cube de bouillon de légumes. Tu couvres à nouveau et tu laisses cuire à feu doux.

Quand les carottes courgettes sont cuites, tu ajoutes 2 belles tranches de saumon fumé et tu mixes le tout.

 

Et pour encourager les enfants qui, en général, déteste la soupe, j'ai un truc : ma fille adore la boire dans une jolie bouteille avec une paille.

Forcément, ça n'a pas le même goût....Le contenant change tout !

 

C'est aussi une très bonne idée pour une entrée quand tu reçois des amis.

Cuisinée et recuisinée par Anne-Françoise.

Comment occuper bébé....

ou comment joindre l'utile à l'agréable.

Il te faut :

• un petit mioche qui commence à cavaler à quatre pattes,
• une machine à hublot,
• une tétine,
• une doudou
• et pas trop de scrupules.

Option : glisser  un canard coin-coin jaune pétard dans le tambour, pour qu'il apparaisse de temps en temps au hublot.....

Testé pour de vrai par Bénédicte (il y a longtemps....)

La cuisine pour les nuls : Tartine de chèvre à l'ail

Dans la famille, "ne passons pas à côté des choses simples", je te présente ma tartine préférée.

Quand je rentre le soir, après une journée dense, où la porte du bureau s'est ouverte 350 000  fois sur un "j'ai juste un petite question" (suivi immédiatement de trois autres petites questions, plus une pour finir), que je n'ai pas mon fils, je saute dans mon jogging ma tenue d'intérieur en soie et je prépare ma tartine préférée.

Il faut une large tranche de pain (ici complet avec noix et olives) que je frotte avec une gousse d'ail.
J'y dépose deux tranches de chèvre en buche, ou bien (le must) deux petits cabécous entourés de jambon sec, un peu d'origan et je mets le tout 10 à 15 mn au four.

Petit plateau télé,  un bon verre de vin, une salade, une crème au chocolat, et hop, direction le canapé pour mater trois épisodes de Dr House.

Le bonheur.

NB : si tu rates ça, t'es vraiment nul(le)...

Cuisiné par Bénédicte

Couette et taies : de la teinture jusque dans ma chambre…

Même principe que pour les petits hauts..
J'ai trouvé, toujours chez Emmaüs, de très grands draps en lin avec des taies d'oreillers dépareillées, mais très jolies, parfois avec des initiales brodées. 

De retour à la maison, j'ai collé le tout à 90° dans la machine à laver histoire de les dépoussiérer un grand coup, et ensuite à 40° pour être teints, cette fois en gris.

Les draps teints, il fallait s'attaquer à la réalisation de la couette...
Après quelques heures passées derrière ma machine à coudre ( 240 x 260 cm quand même), quelques pochoirs cœurs et le tour était joué… !

  

 Réalisé par Anne-Françoise.

Des petits hauts pour être belle cet été

Après un petit tour chez Emmaüs, j'ai rapporté des petits hauts avec de la dentelle ou tous simples, longs ou courts, blancs ou jaunis, lin ou chanvre… 

 

Puis, virée chez Bricomarché, où j'ai acheté de la teinture chocolat "Dylon", pour moi la plus simple à utiliser. J'ai mis le tout dans la machine à laver à 40°, avec du sel fin, et le résultat est superbe.

 

Cette été, bronzée sur un jean, je serai la plus belle !!!

Teinté avec succès par Anne-Françoise :-)

La bijoulogue en herbe...

Pendant que le plâtre volait, je me suis prudemment installée à l'autre bout de la table pour fabriquer un collier qui attendait depuis Novembre que je veuille bien m'y atteler....

Après une tournée chez les Fournisseurs de Anne, j'avais craqué pour des petites matriochkas dans des tons hivernaux (gris, aubergine, marron, noir, violet....)

Un tour à la Perlerie plus tard (leur site est moche, mais la boutique vaut le détour. En même temps, on a pas le choix ici, c'est ça ou la Droguerie, ou tout coûte un doigt...), j'avais tout ce qu'il fallait.

 

J'adore ces petites matriochkas...

Anne les décline en colliers, en bijoux de sacs, en bracelets, et tu as de la chance, elle les vend ! Pas moi ! Mais si tu es sympa, elle peut te faire le même :-)

Fabriqué par Bénédicte

Le géologue en herbe

Après avoir vu mon fils béat d'admiration devant la collec de cailloux de son copain, je suis allée chez "Nature et Découvertes" pour lui faire une surprise...

Au premier "je m'ennuiiiiiiiie" qui n'a pas manqué d'arriver ce week-end, je lui ai sorti un paquet cadeau (+50 points pour moi).

Et quand il l'a ouvert, je ne te dis pas le bond qu'il a fait. Long câlin à sa mère qui s'en encore vu attribuer 125 points supplémentaires.

Je lui ai installé le tout sur la table de la cuisine et pendant deux heures, il a patiemment cherché à sortir les pierres du bloc de plâtre. Deux heures !! Lui qui ne tient pas cinq minutes à un jeu !

Bon, j'aime autant de dire qu'il vaut mieux être une mère hyper cool pendant ce temps, accepter de voir le plâtre voler partout, et prévoir de faire le ménage....après.

     
    

 
Mais au bout des deux heures, après avoir "tampiché" comme on dit chez nous en Bretagne, c'est à dire joué avec de l'eau pour bien nettoyer les pierres (il a même fallu que je trouve une vieille brosse à dent et une pince à épiler pour prendre les cailloux avec délicatesse !) la récompense est de taille....Un sac de pierres précieuses.
 
 

Voilà une super idée pour tes mioches et aussi pour les anniversaires des copains (éviter les mères maniaques), Le coffret du Géologue, chez Nature et Découvertes, pour 10,00 €
 

Testé et approuvé par Bénédicte

Le Crumble Mimi

Cette semaine, pour fêter le retour du mauvais temps, j'ai invité mon amie "Mimi" pour déjeuner. Elle sait très bien cuisiner le "salé", mais dès qu'il s'agit de préparer un dessert , elle a beau suivre la recette, elle rate toujours. Je l'ai vu de mes yeux vu, et c'est vrai ! …

Donc quand elle vient à la maison je lui fais des desserts "spécial Mimi".  Des trucs à tomber par terre et simple à réaliser.  J'ai pensé que ces recettes faciles et délicieuses pourraient faire l'objet d'une rubrique "la pâtisserie pour les nulles" et je l'inaugure donc avec la recette du Crumble poire/pomme caramélisées, parfaitement indiquée en ce début d'hiver.

Perso, j'ai un robot, mais vous pouvez le faire à la main.

 
Je mets dans le bol de mon robot (équipé d'une feuille ou d'un fouet) :

• 120 gr de farine
• 120 gr de beurre dur (coupé en tous petit morceaux)
• 120 gr de sucre roux ou blanc 120 gr de poudre d'amandes (pour unplat de taille moyenne)

Quand la pâte ressemble à de la grosse semoule, je stoppe tout  et je mets le bol au réfrigérateur.

Passons au ce caramel  : dans une casserole à fond épais, je mets :

• 100 grs de sucre
• 1 grosse cuillère d'eau et je surveille, 

Dès que le caramel commence à foncer, j'ajoute : 

• 4 pommes
• 4 poires épluchées et coupées en gros quartiers 

et je laisse sur feu doux pendant 15 mn.

Je mets les fruits dans un plat, je recouvre avec la pâte, en l'égrenant bien (en la frottant entre les mains) puis je mets le plat dans le four chaud, th.7 pendant 30 mn.

C'est absolument divin, tiède, avec de la crème fraîche épaisse légèrement sucrée.

Préparé par Anne

Les financiers

Il n'y a pas que le boulanger qui réussit les financiers. Vous aussi.

Jusqu'à maintenant, vous ne vous en doutiez pas....
Samedi prochain, épatez la galerie en sortant de votre four, ces merveilleux biscuits fondants.

Il vous faut :
6 blancs d'œufs
200 gr de sucre
80 gr de farine
50 gr d'amandes en poudre
2 cuillères à soupe de thé vert (en option)
1 cuillère à café de miel
200 gr de beurre + pour les moules

- Battre les blancs quelques minutes au fouet.
- Ajoutez le sucre, la farine, la poudre d'amandes, le thé vert en poudre, le beurre fondu et enfin le miel.
- Beurrez et farinez des petits moules à financiers ou mieux, en silicone
- Enfournez 12 à 15 mn th. 6.
- Démoulez sur une grille.

Et le tour est joué.

Un financier tout particulier : celui que ma fille a fait pour sa MamyJo qui adore les nounours !

Simple, isn't it ??

Cuisiné par Anne

Le cake au carambar

Trouvée chez Audrey il y a longtemps, je l'avais mise de côté pour la tester.

C'est chose faite, et je ne te dis pas le bonheur en bouche quand il s'agit de le déguster tiède avec un thé....Cherche dans ton placard, si ça ce trouve, tu as tout ce qu'il faut....

C'est à dire : 3 œufs - 160 g de sucre en poudre - 150 g de farine à levure incorporée (ou 150 g de farine + 1/3  de sachet de levure) - 150 g de beurre - 20/25 carambars - 10 cl de lait.

Tu mets ton four en route à 180°. Tu fais fondre les carambars, avec le beurre et le lait (à feux doux en mélangeant souvent)
Tu mélanges le sucre, la farine, et les œufs dans un saladier, auxquels tu ajouteras le mélange beurre, lait, carambars.Tu beurres un moule et tu le laisse cuire 40 minutes à 180° (pas à chaleur tournante hein, j'ai raté le premier avec ça !)

Et tu n'échapperas pas à la blague "amuse tes amis" :

Deux fous vont à la messe. L'un dit à l'autre :
- Bouche-toi les oreilles avec du coton.
- Pourquoi faire ?

- Parce que Jésus crie (Jésus-Christ)

Cuisiné par Bénédicte

 

Qui sommes nous ??

       

Nous ne sommes pas jumelles, Fa Si La Sol Sol Sol Ré Do,
13 mois et 21 jours nous séparent.

Un an d’écart, c’est énorme (tu penses bien….) Sans compter que nous ne nous ressemblons pas du tout !

Moi je suis Bénédicte, l'ainée. Je vis dans le Sud-Ouest.
Maman célibataire, un boulot à plein temps, un garçon, une petite maison, un jardin, un potager et un chat.  Blogueuse très influente dans mon quartier et dans ma famille,  j'aime écrire, chiner, bricoler.
Je ne suis pas la reine de la popote, mais j'aime bien mitonner des recettes faciles. Car je suis capable de rater une pizza au grand désespoir de mon fils....

Ma sœur, Anne-Françoise vit à la campagne dans les Yvelines.
Maman au foyer, un mari, trois enfants, un chat, une grande maison et un jardin immense.
Elle crée de très jolis bijoux et passe son temps à écumer les grossistes parisiens pour donner vie à ses idées.
C'est une vraie mama ! Elle adore cuisiner et décorer, sa maison est digne de figurer dans Côté  Yvelines.

Je suis plus à l’aise avec les mots, et Anne avec la création. Nous avons en commun, nos parents, (forcément :-) , une sœur, trois frères (ce qui donne quatorze neveux et nièces ! ), la passion de dénicher et de bricoler,

Un blog, deux sœurs, quatre mains, milles idées à vous faire partager !