Quand ma fille Camille qui vit en Irlande est de retour en France, nous prévoyons un atelier pâtisserie.
Et lundi après midi c'était COOKIES !!!
Recette pour une assiette pleine.
Tu fais fondre au micro-onde 200 grs de beurre (1/2 sel de préférence), tu ajoutes 160 grs de sucre, tu mélanges, tu mélanges, et quand tu ne sens plus ton bras, tu ajoutes 200 grs de farine avec 1 sachet de levure, puis 2 œufs et pour finir, 125 grs de poudre d'amandes.
Sur une plaque garnie de papier de cuisson, tu fais des petits tas bien espacés, avec une grande cuillère, tu disposes dessus 6 M&M's de couleurs différentes, et hop au four 10 mm therm. 7.
Fabriqués par Anne-Françoise et Camille et dévoré en 5 mn par la toute la famille.
